龙虾瑶柱牛肉海鲜粥
澳洲龙虾就是龙虾品种里面最好的一种，而且营养价值更好好蛋白！
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食材
- 龙虾 1只/3斤左右
- 牛肉 200克
- 瑶柱 100克
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 海鲜酱油 适量
- 葱花 葱 适量
- 香菜 适量
- 姜 5克
步骤
2. 把龙虾杀了肉跟壳分开，龙虾壳全部下去煲汤。这汤不是煲越久越好大概半个小时就可以了，龙虾肉就用刀切片然后用冰水泡着肉质才会鲜甜
3. 成品就是这样，另外牛肉忘了上传腌制了其实很简单，把牛肉切片薄点然后加淀粉料酒海鲜酱油腌制半个小时左右就可以了，在粥熬好前十五分钟把牛肉加入进去就可以，龙虾肉也一样不过龙虾就不用腌本来龙虾肉就是鲜甜得很。
4. 附赠两道小菜
菜谱创建于:2016年06月26日 23:23
