西芹百合炒肉片

西芹百合炒肉片

夏天来道脆脆清清爽爽的菜吧！

七公主

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食材

西芹适量
百合适量
红萝卜适量
猪肉适量
盐适量
白糖适量
蒜头适量

步骤

西芹百合炒肉片,备料:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 36'>百合</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2559'>红萝卜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>切好

1. 备料:西芹，百合，红萝卜，猪肉，蒜头切好

西芹百合炒肉片,猪肉切片，放点盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>一起拌均匀备用

2. 猪肉切片，放点盐，白糖一起拌均匀备用

西芹百合炒肉片,锅中放点水烧开，放西芹，红萝卜，稍微灼下（西芹变成翠绿色就可以捞出了）

3. 锅中放点水烧开，放西芹，红萝卜，稍微灼下（西芹变成翠绿色就可以捞出了）

西芹百合炒肉片,这是灼过水的西芹，红萝卜，（为了更爽口，灼出来再过下凉水）

4. 这是灼过水的西芹，红萝卜，（为了更爽口，灼出来再过下凉水）

西芹百合炒肉片,锅中下油，放蒜片炒香，下猪肉炒香，再下西芹，红萝卜，百合一起翻炒，炒得差不多熟了再下盐，糖翻炒至熟OK

5. 锅中下油，放蒜片炒香，下猪肉炒香，再下西芹，红萝卜，百合一起翻炒，炒得差不多熟了再下盐，糖翻炒至熟OK

西芹百合炒肉片,炒熟装盘，可以享受美味了

6. 炒熟装盘，可以享受美味了

小贴士

百合很快熟，不要炒太久，影响口感，炒到变色成透明色就好了

菜谱创建于:2016年07月07日 11:56

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