鲜虾瘦肉粥
炎炎夏日，一锅鲜甜的虾粥配一碟清煮秋葵，满足*^O^*
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食材
- 鲜活虾 300克
- 瘦肉 100克
- 花生油
- 酱油（生抽）
- 盐
- 葱
- 香菜
步骤
1. 清水熬粥，熬至粥烂开出米花
2. 虾头虾脑去掉，剪开虾清理干净虾肠，备用
4. 开大火，先将虾下粥，稍稍搅拌，再将肉和葱香菜一起放入粥里，搅拌使肉不结块抱团，放盐和酱油调味就可以关火了。
小贴士
- 1,粥一定要煲至开出米花再下虾和肉
- 2,要开大火再下虾和肉，且不宜久煮
菜谱创建于:2016年07月07日 14:17
