洋葱圈煎蛋
孩子喜欢吃煎鸡蛋,可是火腿爱心的,吃够了,换个花样新鲜一下
4 菜谱
270 粉丝
50 关注
食材
- 洋葱 一个
- 鸡蛋 五个
- 生菜 适量
- 盐 适量
步骤
1. 先把洋葱去掉老皮,用刀在中间部分横着切开,在横着切下一厘米宽的圆圈。 电饼铛热了以后放油(不用放太多用刷子刷匀就行),放洋葱圈,放完以后在每个洋葱圈里打一个鸡蛋煎一会,再撒上一些盐适量,然后在周围放点水盖上盖子闷一会,然后打开盖子用铲子翻下。
2. 煎至两年金黄就可以了,在盘子里适当放一些生菜,会更好看。
小贴士
- 想吃溏心鸡蛋只要煎的时间短一点不用翻面就可以了
菜谱创建于:2016年07月12日 17:39
