草莓松塔酥
看电视的时候，玩电脑的时候，手边有点零食是不是很惬意呢？如果吃的是自己做的零食，既健康又让自己有成就感，所以，不妨自己动手试试吧！
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食材
- 高筋面粉；低筋面粉；盐；白砂糖；黄油；草莓酱；水；鸡蛋；白巧克力酱
步骤
1. 将高筋面粉、低筋面粉、盐和白砂糖一起放入盆中，加水揉捏均匀成团，用保鲜膜密封放冰箱冷藏半小时。将冷藏后的面取出，放在案板上擀成方形，然后在面皮中均匀抹上黄油，将面皮的四角向中间折，再擀成方形，重复折叠四次，放入冰箱冷藏一个小时后取出。一小时后将面皮取出，按照前面的方法再折两次，擀成长方形。
2. 切成6个相等的矩形。
3. 在其中3个矩形面皮上抹上草莓果酱。
4. 面皮边缘刷上蛋黄液，压紧盖好，在表面刷上蛋黄液。
5. 烤箱预热400度，放入烤箱烤至金黄色，约20分钟。
6. 从烤箱拿出晾凉后划上白巧克力酱。
小贴士
- 松脆香甜的草莓松塔酥就做好了。
菜谱创建于:2016年07月24日 08:35
