草莓芝士酥～蛋挞皮版
网红的一道小甜点，好吃又营养，关键是做法超级简单，刚好家里今天买的草莓，就用蛋挞皮烤了几个草莓芝士酥，一出炉就被宝贝干掉了2个，说太好吃了……
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食材
- 蛋挞皮 8个
- 芝士碎 20克
- 草莓 6颗
- 黑芝麻 5克
- 鸡蛋 1枚
步骤
1. 首先备齐所有的食材，蛋挞皮提前从冰柜取出来。
2. 把蛋挞皮放在室温自然化冻。
4. 看见蛋挞皮软化以后，把切丁的草莓均匀的放到蛋挞皮里。
5. 草莓上面撒上芝士碎。
6. 把蛋挞皮对折一下，然后从蛋挞的一边开始捏起。
7. 一直捏到尾部，记住一定要捏的紧一点呀。
8. 依次做完所有的蛋挞皮，烤盘上铺一张油纸，把做好的草莓芝士酥，放入烤盘中。
9. 把烤盘入东菱烤箱中层。
10. 上下管180度，(先烤12分钟）
11. 12分钟后取出烤盘，把蛋挞皮上的锡纸取出。
12. 鸡蛋打散搅拌均匀后，把每个草莓芝士酥均匀刷上蛋液。
13. 再撒上黑芝麻，再次入烤箱190度烤制10分钟。
14. 香酥可口的草莓芝士酥出炉咯，颜值爆棚有木有。
15. 好吃到爆，蛋挞皮摇身一变草莓芝士酥咯。
16. 成品一
小贴士
- 草莓可以换成自己喜欢的水果，量可以根据个人需求增减，烤箱温度及时间仅供参考。
菜谱创建于:2019年04月02日 14:58
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