家烧冬瓜

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食材

冬瓜 8两
雪菜半包
生姜一小块
葱一小把

步骤

家烧冬瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>洗净切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 190'>雪菜</a>水挤干切碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切小段

1. 冬瓜洗净切片，雪菜水挤干切碎，生姜切片，葱切小段

家烧冬瓜,油八分熟，下雪菜煸炒出味盛出

2. 油八分熟，下雪菜煸炒出味盛出

家烧冬瓜,下冬瓜煸炒待变色，加水煮软

3. 下冬瓜煸炒待变色，加水煮软

家烧冬瓜,冬瓜基本变软后加入雪菜煮，调味后加入葱段即可盛出装盘

4. 冬瓜基本变软后加入雪菜煮，调味后加入葱段即可盛出装盘

小贴士

雪菜一煮就烂，可以晚一点放

菜谱创建于:2016年08月01日 12:09

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