凉凉香草糕(民间野草糕)
福建省∽泰宁县∽民间才有的一种糕。其采用本地人叫"香草"的一种草本植物，和大米的米浆，用柴火大锅做出的一种美食。据说有清凉解毒之功效。
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食材
- 香草糕 500克
- 红萝卜、辣椒、虾米、蚝油、鸡精 适量
步骤
1. 土法制糕。此糕是我朋友送给我的。
2. 香草糕结冻后，切成方块，送朋友们
3. 切小块与冷水一同下锅
4. 煮沸后，将其它食材全倒入，用中火煮六分钟
5. 让其完全入味后，加入半匙茶油(加茶油有去湿功效)
6. 起锅盛入碗面
菜谱创建于:2016年08月08日 09:23
应季菜肴
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