情人面
七夕节，给亲爱的他，亲手做碗面吧。
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食材
- 夫妻肺片（自制凉拌菜） 1份
- 红番茄 1个
- 苋菜、红椒、青椒、蘑菇 若干
- 盐、橄榄油 备用
- 葱花、香菜 备用
- 干面 若干
步骤
1. 早早起床，去菜园子采摘当天最新鲜的蔬菜。当然大家去市场超市买心意一样。
2. 自制凉拌菜（夫妻肺片）一份备用。
3. 把红番茄、蘑菇、苋菜洗净红椒、青椒，加适当盐火速清炒出锅，菜品不能变色，不加水。
4. 烧水，水开后下面，加适当盐、黄酒，待面六成熟时把凉拌菜、炒好蔬菜一起下锅，马上装盘，可再加适当香菜、葱花，亦可加辣酱。
小贴士
- 夏日早午餐配柠檬水，晚餐配红酒。
菜谱创建于:2016年08月09日 08:04
