卤鸡爪

卤鸡爪

如此浮夸的装盘,你们给几分呢?

9 菜谱

127 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 鸡爪
  • 白糖
  • 料酒
  • 酱油
  • 胡椒粉
  • 花椒大料等

步骤

卤鸡爪,把配料准备齐全

1. 把配料准备齐全

卤鸡爪,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89'>鸡爪</a>的指甲剪掉,对半切

2. 把鸡爪的指甲剪掉,对半切

卤鸡爪,用清水煮大料

3. 用清水煮大料

卤鸡爪,水开后,放入鸡爪,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,盐,糖,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>

4. 水开后,放入鸡爪,倒入料酒,盐,糖,酱油胡椒粉

卤鸡爪,小火慢炖40到1个小时,软烂入味即可

5. 小火慢炖40到1个小时,软烂入味即可

卤鸡爪,装盘吧!保证你们入口即化!

ps:剩下的酱料可以不用倒掉,放入保鲜盒中,加入点点温水,一次还可以用噢!味道比第一次还好呢……

6. 装盘吧!保证你们入口即化! ps:剩下的酱料可以不用倒掉,放入保鲜盒中,加入点点温水,一次还可以用噢!味道比第一次还好呢……

菜谱创建于:2016年08月12日 17:34

应季菜肴

保存到手机 看其他做法