豆角土豆焖面

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食材

土豆一个
豆角一把
蒜末若干
豆瓣酱一勺
面条一斤

步骤

豆角土豆焖面,蒜切碎

1. 蒜切碎

豆角土豆焖面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3639'>豆角</a>切段

2. 豆角切段

豆角土豆焖面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切粗条

3. 土豆切粗条

豆角土豆焖面,准备一斤新鲜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 526'>面条</a>

4. 准备一斤新鲜面条

豆角土豆焖面,油锅六成热加蒜 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>爆香加入土豆条豆角翻炒

5. 油锅六成热加蒜豆瓣酱爆香加入土豆条豆角翻炒

豆角土豆焖面,翻炒两三次菜之后加入半碗水不要没过菜面条均匀撒在上面

6. 翻炒两三次菜之后加入半碗水不要没过菜面条均匀撒在上面

豆角土豆焖面,中火加热八分钟掀开锅盖，用手指沾凉水均匀弹到面上，一边弹凉水一边用筷子搅拌开，最后把菜和散开的面条搅拌均匀

7. 中火加热八分钟掀开锅盖，用手指沾凉水均匀弹到面上，一边弹凉水一边用筷子搅拌开，最后把菜和散开的面条搅拌均匀

豆角土豆焖面,好吃不要不要的

8. 好吃不要不要的

菜谱创建于:2016年08月18日 15:04

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