做一道经典的面食葱油拌面
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食材
- 主料：细切面300克
- 油 各适量。
- 洋葱 各适量。
- 生抽 各适量。
- 白糖 各适量。
- 老抽 各适量。
- 蒜 各适量。
- 配料：葱 各适量。
步骤
1. 准备好食材。
2. 把葱切段，蒜切片，洋葱切丝。
3. 锅中入200ml的油，烧至三成热，放入葱、洋葱、蒜小火炸成金黄色捞出。
5. 锅中放水，烧开。
6. 加入面条，用筷子搅拌下防止粘锅。开后加入半碗冷水，再次烧开煮熟。捞出时沥出水份
7. 放到盘子中加酱汁拌匀，再放上炸过的葱，淋上点葱油就可以了。
菜谱创建于:2016年08月18日 17:50
