玫瑰花蜜
做了这个玫瑰花蜜,才知道为什么女人会这么喜欢玫瑰🌹😉制作的过程被迷人的香气包围,看着美美的花瓣会让你陶醉,最后喝上一口玫瑰蜜水,幸福就是这个样吧😜
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食材
- 可食用玫瑰花 300克
- 白糖 500ml
- 水 500ml
步骤
1. 好美吧
2. 多欣赏一会
4. 开火将白糖倒入水中,搅拌化开,烧至糖水变得比较清亮,关火,趁热将糖浆倒入装了玫瑰花瓣的玻璃瓶里,放凉之后密封放入冰箱冷藏24小时。
5. 从冰箱里将泡了24小时的花蜜倒入锅内,连花瓣一起煮开,小火熬3分钟左右,将花瓣里的精华煮出来,然后将花瓣过滤掉
6. 这是熬出来的玫瑰花蜜渣,舍不得丢,做成花瓣馅的馅饼也会很好吃吧😜
7. 将过滤好的花蜜放入无油无水干净的密封瓶里,放冰箱冷藏就OK了
8. 陶醉中……
9. 用剩余的玫瑰花瓣加水冷冻成玫瑰冰,准备一个漂亮的杯子,倒入气泡水 舀一勺玫瑰蜜,放入玫瑰冰,美美的,又养颜的玫瑰花蜜气泡水就OK啦。(PS:我没有气泡水,就用了纯净水。到超市买苏打水也可以的哦)
小贴士
- 装玫瑰花蜜的瓶子里不可以弄进去水哦,要不然很容易长毛。放冰箱冷藏可以放一两个月没问题的。在第四步把糖浆倒入花瓣中时,可以多按压搅拌一下花瓣,尽量让玫瑰花中的精华释放出来。
菜谱创建于:2016年08月21日 17:40
