爆红可乐冰激淋蛋糕
一个人惊喜得蛋糕
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食材
- 可乐空瓶 /个
- 黑巧克力 150~200克
- 黄油 70~80克
- 奥利奥饼干 70克
- 可乐 60课
- 淡奶油 250克
步骤
1. 可乐空瓶吸睛吹干,不能有水,标签揭开备用。
2. 60度热水融化巧克力,温度不用过高!
4. 盖上盖子,迅速摇匀,让巧克力粘在瓶壁上,尽量厚一点,冷藏1个小时
5. 打发奶油5分发,放入敲碎的奥利奥饼干碎,把剩余的巧克力也到人使用,不要浪费嘛
6. 装入裱花袋,挤进冻好的瓶子里,一定保证不要有缝隙,把瓶子震多几次,装满盖上盖子,冷藏2个小时
7. 瓶子取出,使用锋利到具划十字
8. 慢慢脱模,花了也没关系,有商标遮住
9. 完美,就是这个样,贴上商标,你能区分吗?嘻嘻………
10. 还可以做出很多种口味哟,喜欢的吃货们请给我点赞或关注哟,我是Happy Moon手工DIY烘培坊kitty,感谢大家一直以来的关注,未来会有更多作品呈现和大家一起分享。
小贴士
- 建议巧克力壁厚一些,这样不易碎,脱模时在室温软化一些,尽量用锋利小刀划开。
菜谱创建于:2016年08月25日 06:55
