可爱的十分钟杯子甜点——奶油生起司蛋糕
最近很喜欢杯子甜点，一杯杯装起来，方便密封也宜于携带。 今天这个生起司蛋糕非常简单，只需要十分钟将原料混合即可，利用手边现成的水果和零食进行装饰，就是一道美味清爽的夏季甜点了。
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食材
- 奶油奶酪 100克
- 细砂糖 28克
- 果酱 适量
- 淡奶油 80克
- 原味酸奶 30克
- 饼干 适量
- 水果 适量
步骤
1. 奶油奶酪软化后加入细砂糖搅拌顺滑
2. 加入淡奶油和酸奶搅拌均匀
3. 将饼干掰成大块铺在瓶底
4. 倒入一半完成的奶酪糊，将果酱用勺子摆在靠近瓶壁的位置
5. 用竹签将果酱沿瓶壁划圈，以形成类似大理石的花纹
6. 倒入另一半奶酪糊，盖上盖子冷藏，食用前装饰水果
7. 完成~
小贴士
- 奶油奶酪可室温软化，也可微波加热软化
- 我在杯底使用的是奥利奥夹心饼干
- 奶油生起司蛋糕冷藏可放置三天
菜谱创建于:2016年08月25日 09:42
