番茄龙利鱼汤（很适合减脂减肥期间哦！）
龙利鱼肉质鲜嫩，蛋白质满满的，而且没有刺，也很适合老人或者宝宝吃，简单方便上手快！
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食材
- 龙利鱼 100克
- 西红柿 一个
- 小葱 适量
- 橄榄油 适量
- 盐 一小勺
- 黑胡椒 两小勺
- 姜丝 适量
- 木耳 五朵
步骤
2. 木耳用水泡着已备用
3. 西红柿顶上划十字，用开水烫一下，比较容易去皮哦！
4. 去皮西红柿切块备用
5. 腌制好的鱼放在滚水中烫熟捞出备用
6. 锅烧热后倒入适量的油，放入切好的西红柿，中火不断翻炒
7. 西红柿出汁以后，加入一碗水
8. 水开后放煮熟的龙利鱼块以及木耳，煮两分钟左右，同时加入一小勺盐调味出锅即可
小贴士
- 因为是减脂期间吃的，所以没有用糖和淀粉，如果不是减肥的话，大家可以在西红柿出汁是加两勺番茄酱在翻炒几下，再最后的一步龙利鱼下锅后，用淀粉和少量水混合成水淀粉倒入锅中，大火煮开，汁就比较浓稠。同样大家不喜欢木耳青菜也可以不添加，这样也很美味哦！
菜谱创建于:2016年09月09日 16:39
