猪蹄鸡脚煲黄豆
深夜美食,高胶原蛋白,最爱
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食材
- 猪蹄 2个
- 鸡爪 4个
- 泡好的黄豆 看心情
步骤

1. 所需调料:大料,桂皮,干辣椒,姜,大葱ps图片里没有,你没猜错,懒得下楼去买了,冰糖,老抽,生抽,盐,鸡粉

3. 下调料煸香,后下猪蹄鸡爪炒一会,将猪蹄里的油稍微煸出来点

4. 后加料酒去腥,加冰糖,老抽炒上色,放到砂锅里炖煮,加温水炖煮,大火开锅后改小火,调味,炖煮半小时后将鸡爪捞出,以防炖烂,同时下黄豆炖煮20分钟,下鸡爪炖10分钟后出锅

5. 成品
小贴士
- 炖菜没啥好说的了吧亲爱的,冷水焯肉,温水炖肉,康忙
菜谱创建于:2016年09月09日 23:08