猪蹄鸡脚煲黄豆
深夜美食，高胶原蛋白，最爱
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食材
- 猪蹄 2个
- 鸡爪 4个
- 泡好的黄豆 看心情
步骤
1. 所需调料:大料，桂皮，干辣椒，姜，大葱ps图片里没有，你没猜错，懒得下楼去买了，冰糖，老抽，生抽，盐，鸡粉
3. 下调料煸香，后下猪蹄鸡爪炒一会，将猪蹄里的油稍微煸出来点
4. 后加料酒去腥，加冰糖，老抽炒上色，放到砂锅里炖煮，加温水炖煮，大火开锅后改小火，调味，炖煮半小时后将鸡爪捞出，以防炖烂，同时下黄豆炖煮20分钟，下鸡爪炖10分钟后出锅
5. 成品
小贴士
- 炖菜没啥好说的了吧亲爱的，冷水焯肉，温水炖肉，康忙
菜谱创建于:2016年09月09日 23:08
