色彩瓜酱丝

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食材

苦瓜一根
肉丝适当
青红辣椒，蒜苗适当
盐，鸡精，味精，料酒，生抽，淀粉适当

步骤

色彩瓜酱丝,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 55'>苦瓜</a>跟肉切好备用，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 55'>苦瓜</a>切成块状

1. 把苦瓜跟肉切好备用，苦瓜切成块状

色彩瓜酱丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4613'>肉丝</a>用生抽，淀粉腌制好

2. 肉丝用生抽，淀粉腌制好

色彩瓜酱丝,配料切好

3. 配料切好

色彩瓜酱丝,苦瓜过水备用，肉丝过油，下配料炒熟装盘既可食用

4. 苦瓜过水备用，肉丝过油，下配料炒熟装盘既可食用

小贴士

清火解毒，色泽诱人，简单好做

菜谱创建于:2016年09月12日 10:46

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