凉拌海蜇

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千儿爷

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食材

海蜇
白菜心儿
黄瓜
姜蒜末、糖、盐
香油、鸡精、白醋、味极鲜
（小米辣）芥末

步骤

凉拌海蜇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 274'>海蜇</a>、白菜心儿、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>切丝，（小米辣）切圈儿

1. 海蜇、白菜心儿、黄瓜切丝，（小米辣）切圈儿

凉拌海蜇,海蜇放在70度水中，烫两秒钟立刻捞起，用凉水冷却，与白菜心儿和黄瓜、姜蒜末（小米辣）放在一起

2. 海蜇放在70度水中，烫两秒钟立刻捞起，用凉水冷却，与白菜心儿和黄瓜、姜蒜末（小米辣）放在一起

凉拌海蜇,加入香油、糖、盐、白醋、味极鲜、芥末后拌匀

3. 加入香油、糖、盐、白醋、味极鲜、芥末后拌匀

菜谱创建于:2016年09月14日 14:56

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