炸芋头丝团
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食材
- 冰糖芋头一个
- 葱一大把
- 紫菜适量
- 面粉适量
- 胡萝卜一根
- 鸡蛋两个
- 姜末
步骤
1. 把冰糖芋头、胡萝卜，插丝，葱切小段。放入鸡蛋、面粉、姜末，盐味精，少量白糖，搅拌均匀（不可太稀）。
2. 锅里倒入三分之二的油，待油七成热，用勺子舀成一团一团入锅，炸至金黄色就可以了。
小贴士
- 很好吃、而且非常香。
- 隔天蒸着也好吃。
菜谱创建于:2013年03月30日 19:51
