香煎非洲鱼。
葱爆非洲鱼
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食材
- 葱姜蒜 盐
- 花椒，辣椒酱 生抽
步骤
1. 鱼洗净，划上几刀抹上盐，腌制半个小时，时间在长一些也不怕，腌的过程中翻一面。
2. 锅里加入菜油烧至八成热，放鱼，煎至焦黄翻一面。
3. 煎至两面焦黄。
4. 拿出一个碟子加入辣椒粉，花椒。生抽，
5. 准备好材料，姜切丝，蒜切末切片都可以，葱头切段，葱，切圈
6. 煎至两面焦黄，加入葱姜蒜段。
7. 调好的酱汁倒在里面。
8. 加一点凉开水。
9. 煮上五分钟就可以盛盘出来了。方便入味了，就特别好吃。
10. 撒上葱花。
11. 锅里剩下的酱汁，浇在葱花上，就，可以，吃了。
菜谱创建于:2016年09月22日 00:49
