韩国部队火锅
红遍大街小巷的一道韩国料理，也可以在家自己做哦，既节省成本，又美味不减，最开心的是大家一起围坐在火锅前谈笑，还有什么比这更满足的呢？
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食材
- 淘米水 一小锅
- 辛拉面 一包
- 韩式辣椒酱 三勺
- 辣椒粉 一勺
- 韩国泡菜 200克
- 洋葱 半个
- 大葱 半根
- 芝士 一片
- 基围虾 几个
- 葫芦 小半截
- 金针菇 适量
- 香肠 适量
- 年糕 适量
- 嫩豆腐 一块
- 生菜 适量
- 蟹棒 少许
- 牛肉丸 少许
- 生姜 几片
步骤
2. 起锅热油，爆姜片，大葱，洋葱炒香，关火。姜片大葱洋葱留在锅底，另取200克泡菜平铺在上面，接着围着锅炉一圈摆放虾，蟹棒，豆腐，生菜，牛肉丸等食材，然后往锅里注入第二次的洗米水，倒入调好的辣椒酱，开火煮就可以了。
3. 煮开后，往中间放入辛拉面，辛拉面上面放一片芝士，面熟后搅拌均匀就可以吃啦。
小贴士
- 1，关于火锅的汤水，高汤没有，所以我用的洗米水代替2，配菜都是个人喜好放的，不过辛拉面，年糕午餐肉放进去就更好吃啦，3，面很容易熟，所以煮好后快点吃哦，芝士可以让汤的味道更浓郁好喝，赞赞赞！
菜谱创建于:2016年09月24日 23:43
