东北锅包肉
东北锅包肉
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食材
- 猪里脊肉 200克
- 调和油 500克
- 糖 60克
- 白醋 3勺
- 土豆淀粉 200克
- 蒜切末
步骤
1. 里脊肉切成薄片
2. 淀粉加水搅拌成糊状
3. 油开后 第一遍开始炸
4. 炸制9分熟
5. 第一遍已经炸好 待用
6. 三勺糖三勺醋几滴海鲜酱油搅拌
7. 蒜末备好
8. 炸第二遍
9. 少许油倒入蒜末 在把调好的料倒入 熬成泡状
10. 把肉放入 翻勺 出锅 成功
小贴士
- 翻勺速度要快噢
菜谱创建于:2016年10月02日 20:02
