麻婆豆腐

麻婆豆腐

简单好吃下饭

蛋蛋的忧伤

蛋蛋的忧伤

+关注

11 菜谱

87 粉丝

27 关注

APP中收藏菜谱

食材

白豆腐 6大块
豆瓣酱个人口味适量
大蒜三四瓣
小红辣椒两个
香菜一颗
葱两颗
酱油少许
盐少许
花椒个人口味适量

步骤

麻婆豆腐,将炒料切好放在一边备用

1. 将炒料切好放在一边备用

麻婆豆腐,热锅倒油放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>(<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>粒捞走）把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>放进去炸一下倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>炒匀加水烧开(水适量）

2. 热锅倒油放花椒(花椒粒捞走）把大蒜放进去炸一下倒入豆瓣酱炒匀加水烧开(水适量）

麻婆豆腐,白豆腐切块状，汁液烧开倒入豆腐焖煮2分钟

3. 白豆腐切块状，汁液烧开倒入豆腐焖煮2分钟

麻婆豆腐,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、都倒进去翻炒均匀，收汁起锅(<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>适量）

4. 把香菜、葱花、酱油、都倒进去翻炒均匀，收汁起锅(酱油适量）

菜谱创建于:2016年10月19日 01:48

应季菜肴

椿芽拌豆腐

椿芽拌豆腐

蓑衣黄瓜

槐花馅饺子

槐花馅饺子

玉米马蹄水晶饼

玉米马蹄水晶饼

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机