美味快手菜——【培根土豆蔬菜卷】
土豆泥的细腻柔和、西兰花的爽口清脆,加上培根独特的香气,混合着淡淡沙拉的味道,四重奏在口中慢慢延伸~
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食材
- 土豆 2个
- 培根 一袋
- 西兰花 适量
- 盐
- 黑胡椒
- 沙拉酱(随意)
步骤

1. 土豆洗净去皮,切成厚度1厘米左右的片状,加热至软烂。

2. 加热好的土豆晾凉,装入保鲜袋中,擀成土豆泥备用。

4. 带一次性手套,取适量土豆泥在虎口中挤出球形。

5. 将西兰花放入球形土豆泥中。

6. 培根一分为二,包裹在最外层即可。

7. 烤盘中放入锡纸,把准备好的培根土豆卷放入烤盘内,表面撒适量黑胡椒。

8. 把培根土豆卷放入光波锅内。

9. 调到175度/5—8分钟的位置,开始烤制。
小贴士
- 烤制出来的培根混合着细腻的土豆泥,香味四溢,属于一道简单又美味的菜品。
- 光波锅高效节能,用它烤制食物适当缩短烤制时间。如果没有光波锅,烤箱也能烤制出这道美味的培根菜卷。
- 光波锅工作时,不要用手直接接触锅体,避免烫伤。
菜谱创建于:2016年10月20日 15:36