猪肉炖粉条
哈哈，临时想放一些粉条，结果愣是把红烧肉变成了猪肉炖粉条！😅
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食材
- 带皮五花肉 1.5斤
- 葱姜 切好备用
- 花椒大料 若干
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 粉条 若干
步骤
1. 两块带皮五花肉，从中间切开。
2. 切成小块，越小越好熟，越入味。
3. 过水焯一下！去血沫子
4. 沥水
5. 花椒大料，葱姜备用
6. 炒的时候一定要把肥的部分煸出油。
7. 酱油上色。炒一会都上色就行了。
8. 挪入砂锅，放葱姜，花椒大料，盐和开水
9. 我把花椒大料放了一个小容器。
10. 文火，半小时！啦啦啦，😅，很不错吧，老香了。
菜谱创建于:2016年10月21日 08:38
