🍍咕老肉
31 菜谱
302 粉丝
5 关注
食材
- 🍍 四分之一
- 猪肉 半斤
- 红椒 半个
- 苦瓜或青椒 半个
- 芹菜 数根
步骤
1. 将食材洗净待用，肉切块，加生抽，盐，胡椒粉，料酒，蚝油，香油，淀粉，姜蒜，抓匀，腌一会，其他切块备用
2. 苦瓜，红椒，芹菜水抄一下，用盐，胡椒粉，蚝油，香油，番茄沙司，水淀粉，调个汁，白糖按照个人喜好放
3. ^_^将挂好浆的猪肉炸至金黄捞出备用
4. 放油，下葱姜蒜，翻炒，下句就苦瓜，红椒，芹菜翻炒，下🍍，倒入酱汁，浓稠时放入炸好的肉，挂浆就可出锅了
5. 开动啦
小贴士
- 甜度依照个人喜好放糖
菜谱创建于:2016年04月17日 13:44
