卤鹌鹑蛋
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食材
- 鹌鹑蛋 一斤
- 八角香叶桂皮 两个三片一个
- 鲁花酱油 五大汤匙
- 蒸鱼豉油 一汤匙
步骤
1. 将蛋洗净冷水入锅煮沸一分钟，捞出用勺子拍一拍.然后另取锅将所有材料扔进锅里加炒出鹌鹑蛋一半的水，煮沸转小火煮十分钟，关火，泡至汤汁变温，就可以吃了.
小贴士
- 本人口味偏淡，入味一点即可，口味偏重可以多泡泡
菜谱创建于:2016年04月21日 13:00
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