番茄虾面

番茄虾面

🎀【优优妈妈教你做辅食】番茄虾面🍜虾面是用豆腐和大虾做成,豆腐能够促进虾类优质蛋白的消化和吸收,且口感极佳。用番茄的酸甜口感可以补足虾面的清淡,并带来更丰富的维C。加入绿色的菠菜颗粒面,让颜色绚丽的同时也是补铁补血的最佳来源之一!最后在

4 菜谱

182 粉丝

21 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 大虾 6-8只
  • 北豆腐 一小块
  • 西红柿 1个
  • 鸡蛋 一枚
  • 淀粉 适量
  • 低钠黑芝麻盐 适量
  • 菠菜颗粒面 适量

步骤

番茄虾面,备好食材

1. 备好食材

番茄虾面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 296'>大虾</a>腌制15分钟
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>去皮切丁
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 476'>北豆腐</a>焯水
分离蛋清

2. 大虾腌制15分钟 西红柿去皮切丁 北豆腐焯水 分离蛋清

番茄虾面,腌制好的大虾 豆腐 蛋清 淀粉放到机器里打成泥状

3. 腌制好的大虾 豆腐 蛋清 淀粉放到机器里打成泥状

番茄虾面,放冰箱里冷藏20分钟,使其凝固定型

4. 放冰箱里冷藏20分钟,使其凝固定型

番茄虾面,倒入裱花袋里最好,没有裱花袋我倒入了食品袋,底端剪小口

5. 倒入裱花袋里最好,没有裱花袋我倒入了食品袋,底端剪小口

番茄虾面,先把锅内把水烧开后,关火。裱花袋里的虾泥用力全部慢慢挤压在锅内后,然后在开小火煮,等全部漂浮起来即可。千万不能让火烧的大开,要不然虾泥会散开。盛在温水碗里备用。

6. 先把锅内把水烧开后,关火。裱花袋里的虾泥用力全部慢慢挤压在锅内后,然后在开小火煮,等全部漂浮起来即可。千万不能让火烧的大开,要不然虾泥会散开。盛在温水碗里备用。

番茄虾面,西红柿炝锅做酱汁,加入无添加的菠菜颗粒面同煮熟

7. 西红柿炝锅做酱汁,加入无添加的菠菜颗粒面同煮熟

番茄虾面,酱汁做好后盛入碗里,然后倒入虾泥面,撒入低钠黑芝麻盐调味

8. 酱汁做好后盛入碗里,然后倒入虾泥面,撒入低钠黑芝麻盐调味

番茄虾面,一碗营养丰富的番茄虾泥面就做好了!也可以把虾泥换成鱼泥

9. 一碗营养丰富的番茄虾泥面就做好了!也可以把虾泥换成鱼泥

菜谱创建于:2016年12月06日 08:35

应季菜肴

保存到手机 看其他做法