香菇扣肉？香菇酿

香菇扣肉？香菇酿

家里干香菇太多要堆成山了。全是什么社区发的老人啥啥。。包子表无语。买了点肉。就这样了

包子

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食材

香菇八个
肉糜适量
盐少量
糖少量
酱油少量
鲜酱油少量
淀粉微量
葱沫少许

步骤

香菇扣肉？香菇酿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10695'>肉糜</a>调味。葱沫。盐。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>。

1. 肉糜调味。葱沫。盐。糖。

香菇扣肉？香菇酿,由于包子买的肉糜有点多了决定做些鸡蛋卷。但是做鸡蛋卷。肉糜又不够
所以又切了几个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>伴进去
随地取材。大家发挥想象增加自己喜欢的口感。
然后把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>的梗去掉把伴匀的肉糜。放进<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>

2. 由于包子买的肉糜有点多了决定做些鸡蛋卷。但是做鸡蛋卷。肉糜又不够所以又切了几个香菇伴进去随地取材。大家发挥想象增加自己喜欢的口感。然后把香菇的梗去掉把伴匀的肉糜。放进香菇

香菇扣肉？香菇酿,下锅前。表面少许拍一点淀粉
肉面朝油锅。为了固定不让肉散下来
随后 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>少许。糖少许。调味

3. 下锅前。表面少许拍一点淀粉肉面朝油锅。为了固定不让肉散下来随后酱油少许。糖少许。调味

香菇扣肉？香菇酿,把熟的香菇捞出摆盘
勾芡。
汤汁里面放点淀粉水。浓稠后浇汁

4. 把熟的香菇捞出摆盘勾芡。汤汁里面放点淀粉水。浓稠后浇汁

香菇扣肉？香菇酿,完工。
这是包子初步的。因为下午要出门只能提前给老爸做菜。
所以香菇烧的不够入味。等晚上上锅在蒸一下就完美了

5. 完工。这是包子初步的。因为下午要出门只能提前给老爸做菜。所以香菇烧的不够入味。等晚上上锅在蒸一下就完美了

小贴士

口味自己调节。
建议大家如果不赶时间建议闷煮7分钟。让香菇入味后。勾芡

菜谱创建于:2016年12月12日 13:42

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