#年夜饭#橙香煎五花肉
经过用橙汁腌制的五花肉，煎着吃，果味香浓，格外的好吃😍😍😍这道菜在过年时做给家人吃，让喜欢吃肉的家人尝到不同口味的肉肉，平时最多估计都是红烧了😂😂😂
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食材
- 五花肉
- 白糖，蚝油，生抽
- 盐，橄榄油，橙子
- 植物油
步骤
1. 五花肉买回来可以先冷冻，然后再切薄片，这样好好切哦
2. 切这样薄片
3. 橙子剥皮（尽量不要剥到白色部分）
4. 切丝
5. 把切好的五花肉放入一个容器中，放入切好的橙皮丝，挤橙子汁，掉几块果肉进去更香😂😂😂
6. 依次放入盐、白糖、生抽、蚝油、橄榄油搅拌均匀，腌制一小时以上
7. 可以包上保鲜膜，放冰箱冷藏
8. 腌制的途中，取出来拌下，这样更入味哦
9. 平底不粘锅中放适量植物油，放入腌制好的五花肉煎，中小火煎至两面金黄，肉变成透明状即可
10. 装饰下盘子吧
11. 装盘，完胜，满满的香橙味
小贴士
- 肉有多少决定你的配料用多少，我才弄几块，所以用量这块就没写了，孩子一口一块，生怕吃太多😂😂😂
菜谱创建于:2016年12月14日 23:38
