#有个故事# 沙茶包 #妈妈的味道#
记得在小时候 妈妈每到节日的 是时候就包沙茶包 那时候 家里没有面杖 用啤酒瓶代替 擀花生 还傻傻的问妈妈这样好吗呢
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食材
- 面粉 750g
- 猪油 200g
- 鸡蛋 3个
- 芝麻 3勺子
- 白糖 适量
- 水适量水 适量
步骤
1. 1.肥肉放锅里小火出油
3. 3.把花生放锅里炒 火不要太大哦 我火有点大了 有点焦啦
4. 4.炒到熟后 脱掉花生膜
6. 7.把面团擀平 用圆形的模具压出皮 可以用大点的圆形模具 等下比较好包 我的有点小
7. 7.在皮上包入做好的馅捏紧 边缘尽量捏薄一些 沿着边沿捏出花边 我没有包过饺子 有包过饺子的话就很简单啦
8. 8.最后放入油炸 油温不要不要太大 不然皮会容易裂开 炸到比较浅的金黄色就可以了 很好吃 酥脆酥酥甜甜的 特好吃
菜谱创建于:2016年12月18日 15:36
