苦瓜炒蛋

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食材

苦瓜一个
鸡蛋三个
油，盐，味精各适量

步骤

苦瓜炒蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 55'>苦瓜</a>洗净切开去籽，然后切片用盐腌制备用。

1. 苦瓜洗净切开去籽，然后切片用盐腌制备用。

苦瓜炒蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>扣碗中打散

2. 鸡蛋扣碗中打散

苦瓜炒蛋,炒锅热油，倒入鸡蛋炒熟盛出备用

3. 炒锅热油，倒入鸡蛋炒熟盛出备用

苦瓜炒蛋,再拿炒锅热油，倒入腌制好的苦瓜翻炒，再倒入炒好的鸡蛋翻炒，炒熟放入少许盐炒，再放入少许味精炒均匀出锅

4. 再拿炒锅热油，倒入腌制好的苦瓜翻炒，再倒入炒好的鸡蛋翻炒，炒熟放入少许盐炒，再放入少许味精炒均匀出锅

菜谱创建于:2016年04月23日 12:59

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