乌鸡汤

乌鸡汤

乌鸡益气，红枣补血，乌鸡买的活鸡，厨房新手，因为婆婆住院花了几个小时炖了这一锅汤

小豆包

小豆包

+关注

2 菜谱

28 粉丝

19 关注

APP中收藏菜谱

食材

乌鸡一只
红枣 200g
当归 100g
枸杞 20g
干香菇 150g
茶树菇 100 g
白菇 100g

步骤

乌鸡汤,把鸡洗好没拔干净的毛清理一下，然后把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3758'>当归</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>，人参片。香菇，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>塞在鸡肚子里面，然后用牙签固定住两边的口子，防止漏出来

1. 把鸡洗好没拔干净的毛清理一下，然后把当归，红枣，人参片。香菇，枸杞塞在鸡肚子里面，然后用牙签固定住两边的口子，防止漏出来

乌鸡汤,加入各种剩余的材料把鸡放进去，水开以后小火慢炖

2. 加入各种剩余的材料把鸡放进去，水开以后小火慢炖

乌鸡汤,鸡快熟的时候放入剩下的新鲜菌菇（菌菇种类可以根据自己的喜好）

3. 鸡快熟的时候放入剩下的新鲜菌菇（菌菇种类可以根据自己的喜好）

小贴士

基本上只需要放盐，不太需要其他调味品

菜谱创建于:2016年12月22日 16:04

应季菜肴

手揉可颂牛角包

手揉可颂牛角包

山东大馒头

山东大馒头

红糖锅盔

火腿肉松卷

火腿肉松卷

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机