美味羊肉香肠
四川农家自制羊肉香肠 ，备年货啦，又香又好吃的羊肉香肠
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食材
- 羊肉 5kg
- 花椒面 50g
- 辣椒面 50g
- 盐 100g
- 芝麻 适量
- 熟油辣子 适量
- 鸡精（可放不放） 适量
步骤
1. 洗净晾干待切
2. 切肉片
3. 切好片的羊肉
4. 切好片的羊肉
5. 和料中
6. 和料中
7. 和好料啦
8. 灌制好晾干
9. 漂亮的羊肉香肠
10. 晾晒干的羊肉香肠
11. 柏丫烟熏
12. 烟熏羊肉香肠
13. 柏丫烟熏
14. 美味出锅
15. 美味装盘
小贴士
- 川味麻辣羊肉香肠，蒸煮着吃或炒菜烧菜吃
菜谱创建于:2017年01月01日 14:44
