「吃货久久」一盘蒜苗五花肉一碗大米饭足以

「吃货久久」一盘蒜苗五花肉一碗大米饭足以

一口酒一口肉的最过瘾的下饭菜，必须蒜苗五花肉啦！

jojolau

jojolau

+关注

47 菜谱

599 粉丝

5 关注

APP中收藏菜谱

食材

五花肉随意
蒜苗两至三根
红辣椒一只
大蒜糖生抽老抽蚝油醋水少许

步骤

「吃货久久」一盘蒜苗五花肉一碗大米饭足以,两块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>解冻后焯水肉变白色后取出

1. 两块五花肉解冻后焯水肉变白色后取出

「吃货久久」一盘蒜苗五花肉一碗大米饭足以,冷水下洗净

2. 冷水下洗净

「吃货久久」一盘蒜苗五花肉一碗大米饭足以,用厨房用纸吸走多余水分

3. 用厨房用纸吸走多余水分

「吃货久久」一盘蒜苗五花肉一碗大米饭足以,肉尽量切成薄片放入碗内加入少量生粉料酒拌匀腌15分钟左右

4. 肉尽量切成薄片放入碗内加入少量生粉料酒拌匀腌15分钟左右

「吃货久久」一盘蒜苗五花肉一碗大米饭足以,准备一碗酱汁：生抽老抽蚝油醋水少许拌匀

5. 准备一碗酱汁：生抽老抽蚝油醋水少许拌匀

「吃货久久」一盘蒜苗五花肉一碗大米饭足以,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>切断

6. 蒜苗切断

「吃货久久」一盘蒜苗五花肉一碗大米饭足以,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a> 大蒜切片

7. 红辣椒大蒜切片

「吃货久久」一盘蒜苗五花肉一碗大米饭足以,锅内多放点油倒入五花肉中小火煸炒

8. 锅内多放点油倒入五花肉中小火煸炒

「吃货久久」一盘蒜苗五花肉一碗大米饭足以,肉稍变焦黄倒入辣椒大蒜和蒜苗根（蒜苗叶熟的快先不放）

9. 肉稍变焦黄倒入辣椒大蒜和蒜苗根（蒜苗叶熟的快先不放）

「吃货久久」一盘蒜苗五花肉一碗大米饭足以,炒出香味后倒入所有蒜苗叶倒入酱汁洒少许糖一起收汁快炒就完成啦

10. 炒出香味后倒入所有蒜苗叶倒入酱汁洒少许糖一起收汁快炒就完成啦

「吃货久久」一盘蒜苗五花肉一碗大米饭足以,完成！

11. 完成！

「吃货久久」一盘蒜苗五花肉一碗大米饭足以,十分下饭

12. 十分下饭

「吃货久久」一盘蒜苗五花肉一碗大米饭足以,留一点汤汁拌饭，蘸馒头都很好吃！😁😁

13. 留一点汤汁拌饭，蘸馒头都很好吃！😁😁

菜谱创建于:2017年01月06日 19:57

应季菜肴

美味火锅鱼

美味火锅鱼

清蒸海蟹

清蒸多宝鱼

清蒸多宝鱼

负责任的告诉你，饿的时候看这锅菜能一口气吃2碗饭！？
水煮鲜蔬

负责任的告诉你，饿的时候看这锅菜能一口气吃2碗饭！？水煮鲜蔬

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机