土豆牛肉煲
懒人菜,切切剁巴剁巴,就下锅炖就成了
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食材
- 牛腩
- 胡萝卜、土豆
- 黑胡椒酱、蚝油,六月天酱油、李锦记红烧汁、花雕酒
步骤

1. 食材准备,牛腩洗净,加入花雕酒,蚝油,黑胡椒酱腌制半小时以上,

2. 胡萝卜,土豆切块备用

3. 先热锅,下冷油,牛腩下锅,放红烧汁,翻炒几分钟,再放入土豆胡萝卜一起翻炒,出锅

4. 最后把锅里的料全部倒入电饭锅或者高压锅,调到慢炖两小时或者更长的时间,肉越烂越入味,也越好吃
菜谱创建于:2017年01月08日 19:35