#年夜饭#炒豆皮

#年夜饭#炒豆皮

年夜饭都是大鱼大肉上桌,除了吃硬菜,豆制品也不能缺少噢!多吃豆制品不仅对身体好,而且还能丰富年夜饭的种类。今天老刘给大家准备的豆皮,希望各位朋友在家试一试。

Wendy

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食材

  • 豆皮 两把
  • 红辣椒 两个
  • 小葱 适量

步骤

#年夜饭#炒豆皮,大<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>破开切条备用

1. 大红辣椒破开切条备用

#年夜饭#炒豆皮,泡发好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4660'>豆皮</a>切成块

2. 泡发好的豆皮切成块

#年夜饭#炒豆皮,切成这样就可以了

3. 切成这样就可以了

#年夜饭#炒豆皮,锅内加入油。先热油。热油后加入适量盐。加入切好的红辣椒。

4. 锅内加入油。先热油。热油后加入适量盐。加入切好的红辣椒。

#年夜饭#炒豆皮,红辣椒微微烧熟后,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>段。

5. 红辣椒微微烧熟后,加入小葱段。

#年夜饭#炒豆皮,葱段入锅不需要太久,就能翻炒出香味。这时候加一点生抽。一点点就好。

6. 葱段入锅不需要太久,就能翻炒出香味。这时候加一点生抽。一点点就好。

#年夜饭#炒豆皮,把泡好处理过的豆皮入锅。进行翻炒。

7. 把泡好处理过的豆皮入锅。进行翻炒。

#年夜饭#炒豆皮,出锅前,尝一尝味道。根据情况补加盐或者味精即可出锅。

8. 出锅前,尝一尝味道。根据情况补加盐或者味精即可出锅。

#年夜饭#炒豆皮,客官们,可以享用啦!

9. 客官们,可以享用啦!

小贴士

  1. 翻炒中可以加生抽,但是只需要一点点。
  2. 豆皮泡好后属于半成品,不需要炒过久。
菜谱创建于:2017年01月19日 23:32

应季菜肴

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