香甜鸡蛋蘑菇

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食材

  • 蘑菇/平菇 葱姜蒜 蘑菇三个,葱姜蒜适量
  • 鸡蛋 两个
  • 一整勺
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 适量

步骤

香甜鸡蛋蘑菇,旁边是蘑菇

1. 旁边是蘑菇

香甜鸡蛋蘑菇,首先,蘑菇放油里炸到起泡,可以多炸会,之后捞出控油。

2. 首先,蘑菇放油里炸到起泡,可以多炸会,之后捞出控油。

香甜鸡蛋蘑菇,倒油,重新加油,炸<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>呈果冻状捞出,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>的油不要倒掉!

3. 倒油,重新加油,炸鸡蛋呈果冻状捞出,鸡蛋的油不要倒掉!

香甜鸡蛋蘑菇,用剩下的油爆葱姜蒜,加入之前的蘑菇,一起爆炒,放入酱油,醋,盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,继续爆炒,大约两分钟左右就差不多了。

4. 用剩下的油爆葱姜蒜,加入之前的蘑菇,一起爆炒,放入酱油,醋,盐,料酒,继续爆炒,大约两分钟左右就差不多了。

香甜鸡蛋蘑菇,一起下锅时的样子

5. 一起下锅时的样子

香甜鸡蛋蘑菇,成品

6. 成品

小贴士

  1. 很简单的
菜谱创建于:2017年01月21日 11:58

应季菜肴

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