家庭版锅包肉

家庭版锅包肉

家庭版锅包肉一点不输饭店口味

筱影

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食材

猪里脊
淀粉
白糖
番茄酱
白醋

步骤

家庭版锅包肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11224'>猪里脊</a>切薄片，加盐，料酒，胡椒粉适量味一下

1. 猪里脊切薄片，加盐，料酒，胡椒粉适量味一下

家庭版锅包肉,活热油，把味好的猪肉片先沾干淀粉沾满，再沾湿淀粉，湿淀粉也要调的很浓稠，沾一片下锅一片

2. 活热油，把味好的猪肉片先沾干淀粉沾满，再沾湿淀粉，湿淀粉也要调的很浓稠，沾一片下锅一片

家庭版锅包肉,炸到筷子碰到肉的时候感觉到脆时捞出

3. 炸到筷子碰到肉的时候感觉到脆时捞出

家庭版锅包肉,把炸过的肉片在下肉锅复炸一遍

4. 把炸过的肉片在下肉锅复炸一遍

家庭版锅包肉,把锅里剩下的油倒别的碗里，调一碗汁:一袋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>适量，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>两大勺，淀粉，水

5. 把锅里剩下的油倒别的碗里，调一碗汁:一袋番茄酱，白醋适量，白糖两大勺，淀粉，水

家庭版锅包肉,把汤汁倒进锅里，待汤汁稍浓稠之后倒入肉片翻炒

6. 把汤汁倒进锅里，待汤汁稍浓稠之后倒入肉片翻炒

家庭版锅包肉,翻炒一会儿，汤汁均匀的挂在肉上盛出

7. 翻炒一会儿，汤汁均匀的挂在肉上盛出

菜谱创建于:2017年01月21日 19:58

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