麦粿
麦粿
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食材
- 麦皮面粉适量
- 番薯粉适量（与麦皮面的量比大约为1:3）
- 新鲜小白虾适量
步骤
1. 麦皮面加入番薯粉及小白虾，用冷水拌匀，加入少许盐调味，拌成面糊
2. 锅中加入油，待油温升高倒入一点面糊，用炒勺压平，摊薄，煎至两面微微金黄即可
菜谱创建于:2016年04月26日 22:45
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