炒面

酸甜可口，微辣

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食材

乌冬面 1包
鸡蛋 1个
火腿肠 1根
油菜心 4棵
大蒜 2瓣
干辣椒 1个
生抽 2匙
醋 2匙
白糖 2.5匙
蕃茄酱 2匙
盐半匙
花生油少许
水少许

步骤

炒面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散，蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>切碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>切片

1. 鸡蛋打散，蒜、干辣椒切碎，火腿肠切片

炒面,锅中入少许油，将鸡蛋炒熟备用。

2. 锅中入少许油，将鸡蛋炒熟备用。

炒面,锅中留底油，将蒜、干辣椒爆香，倒入鸡蛋、火腿肠及所有调料炒均，加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>。倒入面条炒均，面条变软加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2864'>油菜心</a>，炒至锅中无汤即可。

3. 锅中留底油，将蒜、干辣椒爆香，倒入鸡蛋、火腿肠及所有调料炒均，加少许水。倒入面条炒均，面条变软加入油菜心，炒至锅中无汤即可。

小贴士

这是一个人的量

菜谱创建于:2017年02月04日 18:14

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