煲仔饭
煲仔饭
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食材
- 米 一碗
- 熟猪皮丝 一碟
- 尖椒，丝 一个
- 小米椒 三个
- 葱蒜碎 随意
- 豉油 一小碟
步骤
1. 米泡过20分钟后，放砂锅内加适量水加盖焖15分钟
2. 步骤如图
3. 步骤如图，加入猪皮丝
4. 调味
5. 把菜料放米饭上加盖中火焖2分钟，
6. 如图
7. 开吃啦
8. 注意，这个锅巴是点睛之笔。
小贴士
- 一煮米要控制水量
- 二油不要多
- 三锅巴最爱
菜谱创建于:2017年02月13日 19:58
