木耳双肚汤

木耳双肚汤

用料：猪肚150克、牛肚150克、水发黑木耳100克、葱片8克、姜片8克、胡椒粉3

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食材

猪肚 150克
牛肚 150克
水发黑木耳 100克
葱片 8克
姜片 8克
胡椒粉 3克
盐 6克
料酒 15克
鸡精 5克

步骤

木耳双肚汤,木耳择净飞水，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 422'>猪肚</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 221'>牛肚</a>洗净切片飞水；

1. 木耳择净飞水，猪肚、牛肚洗净切片飞水；

木耳双肚汤,锅内加水，大火烧开，放入猪肚、牛肚、葱、姜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>煮35分钟；

2. 锅内加水，大火烧开，放入猪肚、牛肚、葱、姜、料酒煮35分钟；

木耳双肚汤,放入木耳，调入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>煮10分钟即可。

3. 放入木耳，调入盐、胡椒粉、鸡精煮10分钟即可。

菜谱创建于:2011年12月28日 09:58

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