卖相不好,吃口不错的粗粮虾肉包子
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食材
- 包子皮:
- 饺子面包粉 100克
- 红豆薏米粉 50克
- 牛奶 100克
- 泡打粉 3克
- 黄油 3克
- 奶油奶酪 5克
- 馅儿:
- 虾肉 少许
- 酱汁:生抽、鸡精,芝麻油
步骤

1. 所有的包子皮的食材倒入面包机里,按下揉面功能,接着用发酵功能,自行发酵50分钟,最后把面团切成等大的几个面团

2. 虾肉剁碎,淋上酱汁腌制半小时

3. 面团擀成薄皮,开始包馅儿

4. 蒸锅把水烧开,放入包子隔水蒸20分钟,只要里面的馅儿熟透,就可以了

5. 本人第一次包包子,这外形实在惨不忍睹,请各位见谅
菜谱创建于:2017年02月16日 21:24