自制牛腩面

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Julia-juju

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食材

  • 乌冬面 一包
  • 牛腩 适量
  • 土豆、胡萝卜 适量
  • 生抽、蚝油、鸡精,芝麻油
  • 小青菜 一小把

步骤

自制牛腩面,锅里水烧开,下面煮熟,捞起

1. 锅里水烧开,下面煮熟,捞起

自制牛腩面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7607'>小青菜</a>洗净

2. 小青菜洗净

自制牛腩面,下锅炒熟,倒入拌好的酱汁:生抽、鸡精,芝麻油,蚝油加少许。

3. 下锅炒熟,倒入拌好的酱汁:生抽、鸡精,芝麻油,蚝油加少许。

自制牛腩面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 218'>牛腩</a>肉的做法,我在之前的菜谱里专门有提到,所以这里简单带过:牛肉洗净,用生抽,蚝油,一点芝麻油腌制一小时,放入电饭锅里,加入适量的水,用慢炖模式,炖三小时,最后半小时的时候,加入土豆和胡萝卜

4. 牛腩肉的做法,我在之前的菜谱里专门有提到,所以这里简单带过:牛肉洗净,用生抽,蚝油,一点芝麻油腌制一小时,放入电饭锅里,加入适量的水,用慢炖模式,炖三小时,最后半小时的时候,加入土豆和胡萝卜

自制牛腩面,最后装盘的时候,倒入剩余的酱汁

5. 最后装盘的时候,倒入剩余的酱汁

菜谱创建于:2017年02月18日 20:09

应季菜肴

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