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1. 锅里水烧开,下面煮熟,捞起
2. 小青菜洗净
3. 下锅炒熟,倒入拌好的酱汁:生抽、鸡精,芝麻油,蚝油加少许。
4. 牛腩肉的做法,我在之前的菜谱里专门有提到,所以这里简单带过:牛肉洗净,用生抽,蚝油,一点芝麻油腌制一小时,放入电饭锅里,加入适量的水,用慢炖模式,炖三小时,最后半小时的时候,加入土豆和胡萝卜
5. 最后装盘的时候,倒入剩余的酱汁