红豆酥
这道红豆酥酥松可口,味道香甜,而且制作方法超级简单,是懒人的福音点心哦。
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食材
- 酥皮 4片半
- 红豆馅 适量
- 蛋黄 1个
- 蛋清或水 蛋清半个或水一茶匙
步骤

1. 做好准备工作:将一个蛋黄和半个蛋清或一茶匙水搅拌均匀。

2. 将酥皮一分为二。

3. 一面铺上红豆馅。

4. 盖上另一片,按严四周,并用叉子压出花边。

5. 在表面划道装饰。

6. 完成所有后放入烤盘,烤箱预热5分钟,中层上下火180度。

7. 烘烤10分钟的时候取出表面刷上蛋黄液,继续烘烤8分钟左右。

8. 出炉后趁热食用。

9. 掰开看看,酥松可口。

10. 成品1

11. 成品2

12. 成品3

13. 成品4

14. 当天的早饭哦~
小贴士
- 1. 烤箱的时间温度要根据自己的烤箱灵活调整。
- 2. 馅料和饼皮都有卖现成的,大家也可以自制。
菜谱创建于:2017年02月25日 20:27