蛋黄饼干，宝宝零食的最佳选择
对宝宝的食物，妈妈们总是担心吃得不健康，自己动手这事绝对靠谱。 无油无糖的蛋黄饼干，入口即化，让宝宝吃到纯天然食物，让大人回味童年时代。 这款蛋黄小饼干，让味道回归本原，培养健康饮食习惯。 崇尚健康的灵魂总会相遇。
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食材
- 鸡蛋 2个
- 淀粉 6克
- 奶粉 18克
步骤
1. 准备好两个新鲜鸡蛋，蛋清分离器。
2. 蛋清蛋黄分离。
3. 蛋黄，称好的奶粉、淀粉。
4. 蛋黄用打蛋器打发。
5. 过筛淀粉。
6. 过筛奶粉。
7. 搅拌均匀。
8. 倒入裱花袋，刚好家中没有了，用的是保鲜袋。^_^
9. 袋子三角处用牙签戳个洞。
10. 烤盘上放张油纸，将蛋黄糊挤到烤盘上。
11. 烤箱150度提前预热10分钟，放入烤盘，10分钟就好了。
12. 满屋飘香。
13. 成品。
小贴士
- 1、鸡蛋小，淀粉和奶粉的量可减一两克，我用的鸡蛋稍大。
- 2、烤的时间和饼干的大小有关，得自己掌握。
菜谱创建于:2017年03月01日 19:22
