蒜苗炒鸡蛋

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食材

鸡蛋 4个
蒜苗 150克
盐 4克
鸡精 2克
水 4勺
食用油适量

步骤

蒜苗炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>四个。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>洗干净切去根部

1. 鸡蛋四个。蒜苗洗干净切去根部

蒜苗炒鸡蛋,蒜末切段待用

2. 蒜末切段待用

蒜苗炒鸡蛋,鸡蛋打入碗中，加入盐

3. 鸡蛋打入碗中，加入盐

蒜苗炒鸡蛋,加入四勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>，搅打均匀，一个鸡蛋一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>

4. 加入四勺水，搅打均匀，一个鸡蛋一勺水

蒜苗炒鸡蛋,锅内入油，倒入蛋液

5. 锅内入油，倒入蛋液

蒜苗炒鸡蛋,待蛋液稍稍凝固，用铲子划散

6. 待蛋液稍稍凝固，用铲子划散

蒜苗炒鸡蛋,盛碗里待用

7. 盛碗里待用

蒜苗炒鸡蛋,锅内入少量油，下入蒜苗段

8. 锅内入少量油，下入蒜苗段

蒜苗炒鸡蛋,蒜苗变软的时候下入刚刚炒好的鸡蛋，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，翻炒均匀即可出锅

9. 蒜苗变软的时候下入刚刚炒好的鸡蛋，加入鸡精，翻炒均匀即可出锅

蒜苗炒鸡蛋,香气扑鼻

10. 香气扑鼻

菜谱创建于:2017年03月11日 18:07

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