无油版胡萝卜鸡肉丸

无油版胡萝卜鸡肉丸

为了减肥,所以控制卡路里,可是喜欢吃肉的我又离不开肉,微博看了不少教程,就改良了后自己做,绝对是简单操作!有宝宝的,可以用辅食机把肉和胡萝卜弄成麋

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食材

  • 鸡胸肉 500g
  • 胡萝卜 1根
  • 料酒 盐巴
  • 海鲜酱油 姜片

步骤

无油版胡萝卜鸡肉丸,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>500g,去<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>上的膜

1. 鸡胸肉500g,去鸡胸肉上的膜

无油版胡萝卜鸡肉丸,鸡胸肉切条,方便一会剁肉

2. 鸡胸肉切条,方便一会剁肉

无油版胡萝卜鸡肉丸,加入姜片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>腌制15-20分钟,去腥

3. 加入姜片,料酒腌制15-20分钟,去腥

无油版胡萝卜鸡肉丸,腌制鸡胸肉的时候可以切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>了,因为太太太费时间了,也可以换成其他青菜豆腐哦

4. 腌制鸡胸肉的时候可以切胡萝卜了,因为太太太费时间了,也可以换成其他青菜豆腐哦

无油版胡萝卜鸡肉丸,搅拌的时候加上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135044'>海鲜酱油</a>,少许盐巴,提味!剁好的肉找不到图了,就不放了哈

5. 搅拌的时候加上海鲜酱油,少许盐巴,提味!剁好的肉找不到图了,就不放了哈

无油版胡萝卜鸡肉丸,用手挤成丸子型,下水煮熟就好啦

6. 用手挤成丸子型,下水煮熟就好啦

小贴士

  1. 如果是要方便以后没吃加热下就吃的话,那就煮全熟!
  2. 如果是煮汤或者还要再次烹饪的,五分熟就可以了哦
菜谱创建于:2017年03月14日 13:00

应季菜肴

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